Fiorentina: ecco dove mangiarla a Milano, con lo sconto!

Mangiare una vera bistecca alla fiorentina a Milano senza doversi vendere un rene è possibile! Vi porto da Osteria Fiorentina.

“Sotto le quattro dita è carpaccio” recita uno dei detti toscani più famosi. Ed è proprio così, perché una bistecca alla fiorentina che si rispetti deve avere un certo spessore senza, però, perdere la sua tenerezza.

Ecco, vi ho fatto venire voglia ma Firenze è troppo lontana? Non temete, anche a Milano è possibile mangiare la vera fiorentina. Anzi, alla fine di questo articolo vi dirò anche come mangiarla a un prezzo super conveniente!

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Osteria Fiorentina

In Via Tortona 28, zona Navigli, c’è una piccola osteria dall’animo toscano che propone una cucina tipica e casereccia. Qui trovate i tipici coccoli fritti fiorentini accompagnati da salumi e formaggi toscani; le famose zuppe come La ribollita alla fiorentina; le pappardelle sul cinghiale, la braciola fritta e la rosticciera drogata alle erbe aromatiche.

Ma ovviamente, quando si parla di osterie toscane, la vera protagonista è lei…la regina delle bistecche. Citando wikipedia, “si tratta di un taglio alto comprensivo dell’osso, da cuocersi sulla brace o sulla griglia, con grado di cottura al sangue”.

Ed è proprio così che servono la Fiorentina in questa osteria: bella grigliata fuori, tenera e rosa dentro. Non può mancare l’osso a forma di “T” al centro (la parte migliore da rosicchiare). Con la bistecca sono arrivate anche le patate speziate…me le sogno la notte!

Ho avuto modo di assaggiare le pappardelle che non mi hanno fatto impazzire e La rosticciera che invece ho trovato davvero buona. In generale sono rimasto soddisfatto.

Prezzi? Da vera osteria!

Di solito questo tipo di cucina si fa pagare ma, in questo caso, ho notato che i costi sono tutt’altro che proibitivi; soprattutto per una città come Milano.

La Fiorentina, ad esempio, costa 5,2€/hg quindi per 1kg si paga poco più di 50€. Un antipasto, da dividere, costa sui 12€ mentre un primo piatto raggiunge massimo i 14€. Insomma, i prezzi sono da vera osteria e questo è da apprezzare.

Buona la selezione di vini toscani e, al termine della cena, non mancano i cantucci fatti in casa e vin santo.

Ricevi lo sconto del 15%

Ora passiamo alle belle notizie perché per tutti voi che seguite @unterroneamilano Osteria Fiorentina ha previsto uno sconto del 15% applicabile dal lunedì al giovedì mostrando in cassa questa immagine. Ricordate di taggarmi nelle vostre storie!

3 Comments

    1. unterroneamilano Post author Reply

      Ciao Jessica lo sconto è valido. Sei andata dal lunedì al giovedì come speficiato? Nel weekend non è attivo.

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